News / Elenco News / GUGLIELMI DI JAGO
COMPIE 20 ANNI
COMPIE 20 ANNI
GUGLIELMI Di JAGO COMPIE 20 ANNI
Debutto dell'Amarone nato dalla vendemmia 1998
Valpolicella, 14 Aprile 2018
Debutta “Guglielmi di Jago - 20 anni” Amarone della Valpolicella Classico, vendemmia 1998.
Produzione limitata a 1.306 bottiglie, si affianca agli altri due Amarone 1998 proposti “10 anni” e “15 anni” dopo la vendemmia.
Vino nato da un’idea del Professor Roberto Ferrarini, amico e maestro, che ha insegnato
l’importanza di valorizzare l’Amarone con un lungo affinamento per esaltarne le caratteristiche tradizionali.
Il progetto era un sogno, una sfida: Lui l’aveva immaginato, noilo abbiamo pazientemente atteso e messo in bottiglia,
dopo 20 anni, con glienologi che Lui aveva formato all’Università di San Floriano.
La nostraemozione più grande aver custodito il suo sogno e oggi condividerlo.
